Petite Arvine von Lo Triolet wird aus frisch geernteten Petite Arvine Trauben hergestellt. Nach einer kurzen Mazeration werden sie gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur vergoren. Er reift 8 Monate in Stahl, wobei der Wein am Ende der Gärung auf der Lagerstätte bleibt.

Er ist von strohgelber Farbe mit einem blumigen und steinfruchtigen Bouquet, fein und anhaltend. Im Mund ist er frisch und fruchtig mit einem Hauch von Pfirsich und einem haselnussartigen Nachgeschmack, würzig.

Das Weingut Lo Triolet entstand aus einer großen Leidenschaft für die Bewirtschaftung von Weinbergen – steile und großzügige Bergböden – in Verbindung mit einem ständigen Bewusstsein für das Qualitätspotenzial der Valdostan-Weine