Louis Roederer Champagner Kollektion 1,5 l. Magnum
Sold outFrankreichChampagnerChardonnay-Pinot Meunier-Pinot Nero1.5 LBlasenGroßformate12%8-10° CFischGeflügelVorspeisenGetränke
Louis Roederer Champagner Kollektion 1,5 l. Magnum
Louis Roederer
136.00 CHF
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- Beschreibung
Die aktuelle Louis Roederer Collection 242 basiert auf der 242. Ernte des Hauses und ist eine mehrjährige Zusammenstellung.
Er stammt aus optimal ausgewählten Parzellen, die jedes Jahr neu ausgewählt werden, wobei nachhaltigen Weinbaupraktiken Priorität eingeräumt wird. Die Trauben werden zum idealen Zeitpunkt separat geerntet und einzeln vinifiziert, wie bei einem Jahrgangschampagner.
Der Blend der Collection 242 basiert auf Chardonnay-Trauben, deren Ernte 2017 sehr erfolgreich war. Der Chardonnay war extrem reif und konnte dem Wein daher eine wunderbare Süße und Noten von reifen Früchten mit einer holzigen Note verleihen. Am Gaumen ist der Wein großzügig und reif mit der für große Chardonnays typischen Fülle. Pinot Noir- und Meunier-Trauben aus dem Marne-Tal verleihen diesem Wein einen würzigen, weichen, saftigen und großzügigen Charakter. Schön dynamisch und frisch im Abgang.
Die exklusive Cuvée Collection 242, die mit Weinen des Jahrgangs 2017 gefüllt ist, wird durch einen Verschnitt von Weinen ergänzt, die geduldig in unseren Kellern gelagert werden, in Form einer Réserve-Perpétuelle aus dem Jahr 2012. Darüber hinaus gibt es eine große Auswahl an Reserveweinen aus den Jahrgängen
Das 1776 gegründete Champagnerhaus ist eines der wenigen, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte.
Das Unternehmen bewirtschaftet 240 Hektar in den besten Anbaugebieten der Champagne, Grands und Premiers Crus in den Bergen von Reims, an der Côte de Blancs und im Marne-Tal.
Die Prinzipien des biodynamischen Anbaus werden immer häufiger angewendet.
- Technische Informationen
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