Etoile Rosé
Etoile Rosé
28.50 CHF
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- Beschreibung
Etoile ist der Star der Mirabeau-Reihe – und ein perfekter Begleiter zum Essen. Die Farbe ist ein glänzendes Litschi-Rosa und das Bouquet ist ausdrucksstark mit duftenden Aromen von rosa Grapefruit, Orangenschalen, Birne, weißem Pfirsich und blumigen Noten. Die feine mineralische Struktur verrät seine Herkunft aus den höchsten Lagen der Provence: Feine Zitrusnoten balancieren dieses konzentrierte Aromaprofil aus.
Maison Mirabeau erntet seine Trauben früh am Morgen. Die Ernte in den kühlen Nachtstunden ermöglicht es, die maximale Frische aus den Trauben herauszuholen. Anschließend werden sie unter Ausschluss von Sauerstoff sofort sanft gepresst, teilweise auch kalt gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Die Geschichte von Mirabeau ist die Geschichte eines Traums und einer tiefen Leidenschaft für Wein. Mirabeau wurde 2010 gegründet und hat einige der renommiertesten Auszeichnungen der Weinbranche erhalten, und Stephen und Jeany Cronk freuen sich, dass Menschen auf der ganzen Welt ihre Weine genießen.
Nach Jahren der Träume und Intrigen haben Jeany und Stephen beschlossen, die grünen Vororte Südlondons hinter sich zu lassen und in den blauen Himmel und die Sonne der Provence zu ziehen. Mit drei kleinen Kindern im Schlepptau hielten sie sich an den Händen und machten sich auf den Weg ins Ungewisse. Mit dem Ehrgeiz, einen Roséwein von Weltrang zu erzeugen, und der Bereitschaft, die etablierten Weisheiten in Frage zu stellen, gründeten sie Mirabeau. Sie starteten das neueste Familienunternehmen und schufen eine der beliebtesten Rosé-Marken der Welt.
- Technische Informationen
HERSTELLER | Maison Mirabeau |
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BEZEICHNUNG | AOP |
ANNATA | 2021 |
LAND | Frankreich |
REGION | Provence |
PRODUKTIONSBEREICH | Provence |
VINE | Grenache-Cinsault-Syrah |
TYP | Roséweine |
GRADUNG | 12.5% |
PRODUKTFORMAT | 0.75L |
SERVIERTEMPERATUR | 7-10° C. |
ABGLEICH | Dessert mit Keksen , Gegrilltes weißes Fleisch , Trockene Süßigkeiten und Gebäck , Venusmuscheln , Vorspeisen , weisses Fleisch |
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