Rosè Brut Mattia Vezzola Costaripa

Rosè Brut Mattia Vezzola Costaripa

Costaripa Mattia Vezzola

33.00 CHF

Schnelle Lieferung: innerhalb von 3-4 Tagen (Mo-Fr) zu Ihnen nach Hause!
Locarno und umliegende Dörfer 24 Stunden

Teilen Sie mit:

Klassische Methode seit 1973

ANSICHT: Weißer Schaum und leuchtendes Aufschäumen, was auf eine ausgezeichnete Alterung der Hefen hinweist.
Ein sehr zartes, blasses Rosa, mit einem fast unmerklichen Hauch, der mit der Zeit an eine gerade erblühte Rose erinnern kann. DUFT: Das Bouquet ist scharf, frisch und essentiell.
Aromen von kleinen roten Wildfrüchten, Johannisbeeren und Himbeeren werden von einem Hauch von Zitrusfrüchten begleitet. GESCHMACK: Elegant in seiner Harmonie, fleischig und sehr schmackhaft. Er ist breit im Geschmack und in der Struktur und behält seinen ausgezeichneten Duft und seine Frische bei.

Aus 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Nero Trauben, die bei perfekter Reife auf den ältesten inneren und äußeren Moränen des Sees in Süd-Süd-West-Ausrichtung geerntet werden.

Aus Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben aus den geeignetsten und frischesten Anbaugebieten des Gardasees. Sanftes und langsames Pressen ganzer Trauben. Erste Gärung bei kontrollierter Temperatur, wobei jede Variable mit der Integrität jedes einzelnen Weinbergs verbunden bleibt.
35% des Mostes gären und entwickeln sich in kleinen, alten 228lt Weißeichenfässern für etwa 8 Monate. Die bei der zweiten Gärung in der Flasche entstehenden Bläschen sind sehr fein und diskret und für den anspruchsvollen Gaumen absolut ansprechend.

1936

Alles beginnt mit der tiefen Leidenschaft eines Mannes, der in einem Gebiet mit einer historischen Berufung zum Rosè lebt und sich entschließt, eine Erfahrung als Winzer und Kellermeister zu machen. Mattia Vezzola senior erwirbt damit die ersten Weinberge in Moniga in der Ortschaft „Costa“, wo sie etwa 60 Jahre nach dem heutigen Weingut Costaripa entstehen wird.

Costaripa liegt im Herzen des Valtènesi in Moniga del Garda. Die Architektur, die man sehen kann, zeichnet die Merkmale des umliegenden Landes nach und fügt sich durch die Verwendung natürlicher Materialien vollständig in die Morphologie und die Farben des Ortes in Harmonie mit dem Territorium ein.

Das Weingut steht seit jeher für den Wert der Erforschung neuer Technologien im Dienste der Tradition und des Respekts für eine Philosophie, die ausschließlich auf Qualität ausgerichtet ist. Das Weingut, in seiner engen Beziehung zu den Menschen, öffnet seine Türen für Besuche und geführte Verkostungen, um die Geschichte und die Typizität seiner Weine intensiv zu erleben.

239px Lombardei in italy.svg
rotes costaripa-logo v2 (1)
Facebook Instagram WhatsApp WhatsApp TikTok Telegram

Sei maggiorenne?

Accesso vietato

Il tuo accesso è limitato a causa della tua età.

Ich bin 18 oder älter Ich bin unter 18