Ein Wein mit großem Alterungspotenzial.

Ein wirklich origineller Wein, der das Ergebnis des experimentellen Charakters von Agriloro ist, der versucht, die Früchte jahrelanger Forschung und Entwicklung von Rebsorten zu verbessern. Mit seinen 11 Rebsorten könnte man ihn als den Tessiner Châteauneuf-du-Pape bezeichnen.

Violett-rote Farbe mit Tendenz zu Violett. Aroma Aromatisch, würzig, besonders an Thymian erinnernd. Gute Komplexität und Eleganz. Langer, anhaltend würziger Geschmack. Er hat einen guten aromatischen Reichtum, der durch eine wichtige Struktur und eine gut integrierte Tannizität unterstützt wird.

Die Rebsorten werden getrennt geerntet und vinifiziert. Nach 20 bis 30 Tagen Mazeration erfolgt die malolaktische Gärung und die anschließende 20-monatige Reifung in französischen Barriques. Der endgültige Verschnitt findet erst vor der Abfüllung statt.

Alterung: über 10 Jahre

Meinrad C. Perler, der Gründer der Agriloro SA, erwarb das Weingut Ör im Jahr 1981. Der gesamte Komplex ist uralt und wird bereits in Dokumenten aus dem 7. Jahrhundert als einer der wichtigsten Weinberge im Mendrisiotto erwähnt. In den letzten 20 Jahren wurde der Weinberg komplett renoviert und mit 28 Rebsorten bepflanzt.