Taittinger Brut Réserve ist eine Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Weinbergen und Jahrgängen, die perfekt gereift sind. Dieser hohe Anteil an Chardonnay ist einzigartig unter den Champagnern ohne Jahrgang. Dank der mindestens dreijährigen Reifung in Kreidekellern, wo er den Höhepunkt seiner aromatischen Reife erreicht, wird der Brut Réserve zu einem delikaten und ausgewogenen Champagner.

Ein brillanter, goldgelber Körper. Feine Bläschen streicheln den Gaumen. Die Nase ist sehr ausdrucksstark und zeigt Aromen von hellem Pfirsich und weißen Blüten sowie Brioche. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und harmonisch. Die Struktur ist sehr elegant. Es ist ein delikater Wein mit Aromen von frischen Früchten und Honig. Der Klassiker für fast jede Gelegenheit.

Die Familie Taittinger betreibt das Champagnerhaus seit fast einem Jahrhundert. Ihr Ziel war schon immer das Streben nach Exzellenz. “Unser Familienname auf einer Flasche zu haben, stellt hohe Anforderungen an uns und bedeutet viel Verantwortung in jeder Minute. Der Name auf der Flasche vermittelt sowohl die Fähigkeiten und das Wissen der Vergangenheit als auch das Engagement für die Zukunft”. Pierre Emmanuel Taittinger verkörpert dieses Engagement seit 40 Jahren und teilt es heute mit seinem Sohn Clovis und seiner Tochter Vitalie, die beide an seiner Seite im Tagesgeschäft des Champagnerhauses arbeiten. Zusammen bilden sie ein eng verbundenes, sich ergänzendes Familientrio.