Toknar Petit Verdot Rouge Chili DO
Toknar Petit Verdot Rouge Chili DO
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- Description
Vieillissement en barrique : 26 mois
Vieillissement en bouteille: min. 24 mois
Le nom (toknar = pierre en langue Aymara) évoque le petit vignoble rocheux qui produit ce vin, ainsi que la puissante structure tannique du Petit Verdot. Un vin monumental, conçu pour traverser plusieurs générations en bouteille.
De couleur rubis opaque, le nez reconnaît les cerises confites, les épices indiennes, le bois de santal, les fruits rouges et la violette. La bouche est pleine d’énergie, dominée par la cerise et les fruits noirs. La fin est sans fin.
Depuis plus de vingt ans, l’avocat suisse Mauro von Siebenthal, amateur de vin, cultive un rêve. En 1998, avec l’aide financière de quatre amis, Viña von Siebenthal devient enfin une réalité. La philosophie harmonieuse de Viña von Siebenthal a produit des vins élégants qui expriment avec éloquence les caractéristiques extraordinaires du territoire de la Vallée de l’Aconcagu
La philosophie sur laquelle se fonde Viña von Siebenthal est similaire à celle des châteaux bordelais ; le vignoble, la cave et la maison se marient harmonieusement pour faciliter l’élaboration d’un vin d’exception.
- Informations techniques
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- Région
- Cave