Pure Cabernet Sauvignon BIO

Pure Cabernet Sauvignon BIO

Ojo de Agua/ Dieter Meier
2019

23.90 CHF

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Au nez, des arômes ludiques de cassis, de compote de fruits, d’épices et de tabac. La bouche est très juteuse avec une acidité bien équilibrée et beaucoup de finesse, des notes de cerise noire, de prune, de cassis et de poivre noir donnent à ce vin un caractère individuel.

Absolument un excellent rapport qualité-prix !

VIN CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VÉGÉTALIEN

L’Argentine est une terre de nostalgie pour de nombreuses personnes, pleine de paysages et d’aventures à couper le souffle. Le pays a enchanté Dieter Meier dès le premier instant. Il l’a visitée pour la première fois avec son père il y a plusieurs décennies. Le charme est resté. Jusqu’à aujourd’hui !

En 1996, Dieter Meier a acquis l’estancia ‘Ojo de Agua’ dans la province de Buenos Aires – dans les yeux de l’eau. La ferme a marqué l’histoire de l’Argentine depuis 1891 car un élevage légendaire y a produit les chevaux les plus rapides du monde. Aujourd’hui, la propriété “Ojo de Agua” est le centre créatif des activités argentines de Dieter Meier et l’homonyme de toute l’entreprise. L’ancien “esprit de conquête” de l’estancia a survécu et en Argentine, on produit désormais non seulement du vin et du bœuf, mais aussi des noix, et ce à un niveau très élevé. L’essence de l’Argentine sur les tables du monde !

PRODUCTEUR

DÉNOMINATION

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PAYS

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VIGNE

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JUMELAGE

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