Parcela # 7 Rouge Chili DO
Parcela # 7 Rouge Chili DO
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- Description
Parcela # 7 est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot.
Aucun cépage n’est dominant : il atteint un équilibre remarquable et offre une bouche souple, avec des tanins fins et une grande buvabilité.
Cépages : Cabernet Sauvignon 40% – Petit Verdot 30% – Merlot 15% – Cabernet Franc 15%
Vieillissement en barrique : 14 mois
Vieillissement en bouteille : min. 12 mois
Depuis plus de vingt ans, l’avocat suisse Mauro von Siebenthal, amateur de vin, cultive un rêve. En 1998, avec l’aide financière de quatre amis, Viña von Siebenthal devient enfin une réalité. La philosophie harmonieuse de Viña von Siebenthal a produit des vins élégants qui expriment avec éloquence les caractéristiques extraordinaires du territoire de la Vallée de l’Aconcagu
La philosophie sur laquelle se fonde Viña von Siebenthal est similaire à celle des châteaux bordelais ; le vignoble, la cave et la maison se marient harmonieusement pour faciliter l’élaboration d’un vin d’exception.
- Informations techniques
| PRODUCTEUR | |
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| DÉNOMINATION | |
| ANNATA | |
| PAYS | |
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| VIGNE | |
| FORMAT | |
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| GRADATION | |
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| JUMELAGE | , , , |
- Région
- Cave
