Kerner Ticino DOC
Kerner Ticino DOC
27.50 CHF
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Locarno et villages environnants 24 heures
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- Description
Couleur
Straw yellow with greenish reflections
Parfum
des notes fruitées fortes : pêche, poire. Légères notes de pomme verte. Elegant, good minerality
Goûter
corsé, intense et aromatique
Vinification
Vendanges manuelles à forte teneur en alcool, égrappage et séparation immédiate du moût et du marc, suivis d’une fermentation à température contrôlée en fûts d’acier.
Terreni alla Maggia a été fondé en 1930 et couvre les communes d’Ascona, Locarno et Gordola, qui, à près de 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, constituent le point le plus bas de Suisse . La culture écologique n’est pas seulement une tradition pour l’exploitation, mais représente aussi la recherche d’une nature intacte. Par exemple, c’est la seule ferme qui cultive du riz 100% suisse ! Les 10,5 hectares de la cave sont dédiés au vin et s’intègrent sans effort dans l’un des plus beaux paysages naturels de Suisse.
- Informations techniques
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- Région
- Cave