La Grappa Quattromani est élégante, raffinée et très spéciale. C’est la seule grappa au monde à avoir été conçue en symbiose par quatre amis producteurs associés : Guido Brivio du Mendrisiotto, Claudio Tamborini de Lugano, Angelo Delea de Locarno et Feliciano Gialdi des Tre Valli. Il est issu de la sélection minutieuse de marcs de raisin Merlot qui sont lentement distillés à la vapeur directe pour en extraire la meilleure partie, le cœur, à la distillerie Delea de Losone.

Raffiné par le temps, agréablement modifié dans sa couleur ambrée par un long vieillissement en chêne français fin et dans sa complexité d’arômes de vanille.
Cette grappa variée et virile aux arômes de havane, de vanille, d’épices et de fruits secs est fine, élégante et agréablement harmonieuse.

Vieilli 6/8 ans dans de beaux fûts de chêne français Allier, Limousin, Nevers

Les raisins proviennent de quatre régions différentes du Tessin. Du Mendrisiotto par Brivio Vini SA, de la région de Lugano par Tamborini Carlo SA, de la région de Locarno par Vini & Distillati Delea SA et des Tre Valli (Bassa Leventina, Blenio et Riviera) par Gialdi Vini SA.

GRAPPA VEGAN

Brivio / Gialdi / Delea / Tamborini