Rouge rubis intense ; vin mousseux sec à l’arôme fruité. La bouche est ferme, rustique, avec une acidité fraîche et une finale harmonieuse. Consommé frais, il se marie à merveille avec les fromages d’été et les planches de charcuterie, mais aussi avec une copieuse salade de saucisses et se marie volontiers avec les saucisses, wiedikerli et autres saucisses grillées. Ce vin joyeux et sans prétention peut également être bu comme « désaltérant » pendant la chaleur de l’été ou à la place d’une bière pendant un match de football.

Prix : 3 verres de gambero rosso

Couleur :
rouge rubis intense, très brillant.

Parfum :
notes intenses de fruits rouges, de fraises, de framboises et de cerises ; propreté olfactive avec intensité et persistance.

Bouche :
sec mais fruité, rond, frais, vif et agréablement harmonieux ; un vin très net avec un grand équilibre entre l’acidité et les tannins.