Konzert Lambrusco Reggiano Secco DOC
- Beschreibung
Intensives Rubinrot; trockener Schaumwein mit fruchtigem Aroma. Am Gaumen ist er kräftig, rustikal, mit frischer Säure und einem harmonischen Abgang. Gekühlt getrunken passt er wunderbar zu sommerlichen Käsesorten und Charcuterieplatten, aber auch zu einem herzhaften Wurstsalat und ist ein großer Genuss zu Würstchen, Wiedikerli und anderen Grillwürsten. Dieser fröhliche und unprätentiöse Wein kann auch als ‚Durstlöscher‘ in der Sommerhitze oder anstelle eines Bieres während eines Fußballspiels getrunken werden.
Preise: 3 Gläser Gambero Rosso
Farbe:
intensives Rubinrot, sehr leuchtend.
Parfüm:
Intensive Noten von roten Früchten, Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen; Geruchsreinheit mit Intensität und Ausdauer.
Gaumen:
trocken und doch fruchtig, rund, frisch, lebendig und angenehm harmonisch; ein sehr sauberer Wein mit einer tollen Balance zwischen Säure und Tanninen.
Die Emilia-Romagna, die von Venedig, Florenz und Mailand aus leicht zu erreichen ist, ist das Herz von Norditalien. Medici Ermete befindet sich mitten in dieser wunderbaren Gegend: Wir sind in Reggio Emilia, der Heimat des Lambrusco! In Reggio Emilia wurde übrigens 1797 die Trikolore, die italienische Flagge, geboren.
Das Klima der Region ist im Sommer warm und sonnig und im Winter rau, wenn Nebel die Ebenen einhüllt und es in den Hügeln schneien kann.
Dies ist ein unglaublich fruchtbares Land, aus dem so weltberühmte Köstlichkeiten wie Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Culatello, Salame, Mortadella, traditioneller Balsamico-Essig, historische und berühmte Gerichte wie Tortellini in Brodo, Cappelletti, Lasagne und Tagliatelle alla Bolognese und natürlich der allgegenwärtige Lambrusco hervorgehen.
- Technische Informationen
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- Region
- Weinkeller
