Produits par le domaine Il Palagio appartenant au chanteur Sting, ces vins sont non seulement de collection, mais aussi des saveurs spectaculaires.

Chaque label est dédié à une chanson du chanteur.

Rouge rubis foncé, nez aromatique aux arômes de cassis, de cerises, de myrtilles, de mûres, de cèdre, de lavande et de poivre. Bouche juteuse, tanin très velouté, fruit fin et épicé, multiforme, élégance décisive, complexe et très persistant. Fermentation malolactique en cuves inox, puis 12 mois en barriques usagées et 6 mois en bouteille pour le vieillissement.

Le domaine Il Palagio est situé dans les collines toscanes au sud de Florence et depuis 1997 appartient au chanteur Sting, célèbre voix de la police. Sting et son épouse Trudie Styler, fascinés par la Toscane et son atmosphère rurale, résident souvent dans la maison privée qui est située sur une propriété de 350 hectares.

Cet extraordinaire domaine du XVIe siècle entouré des vignobles de la région du Chianti s’élève au-dessus de la ville de Figline et Incisa Valdarno . Il appartenait autrefois au duc Simone Vincenzo Velluti Zati de San Clemente, c’est aujourd’hui un lieu magnifique pour des événements de luxe et offre des espaces adaptés aux mariages et aux cérémonies. L’atmosphère suggestive d’Il Palagio offre une vue imprenable sur la campagne toscane, un spectacle à admirer au bord de la piscine ou immergé dans le parc privé.

La ferme Il Palagio possède des oliveraies et des vignobles, à partir desquels l’huile et le vin sont obtenus, produits avec des méthodes biologiques. De la cave Sting sortent des étiquettes prestigieuses dédiées aux chansons les plus célèbres de l’ancienne Police, telles que «  Message dans une bouteille « , » Sœur Lune  » Et «  Quand on danse « . Du vin et de l’huile biologiques, ainsi que des fruits, des légumes, de la charcuterie locale et du miel, peuvent être achetés et dégustés à la boutique agricole située à quelques pas du domaine.