Hergestellt vom Weingut Il Palagio des Sängers Sting, sind diese Weine nicht nur Sammlerstücke, sondern auch spektakuläre Aromen.

Jedes Label ist einem Song des Sängers gewidmet.

Dunkles Rubinrot, aromatische Nase mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Heidelbeere, Brombeere, Zeder, Lavendel und Pfeffer. Am Gaumen saftig, sehr samtiges Tannin, feine, würzige Frucht, vielgestaltig, entschiedene Eleganz, komplex und sehr nachhaltig. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks, dann 12 Monate in gebrauchten Barriques und 6 Monate in der Flasche zur Reifung.

Das Anwesen Il Palagio liegt in den sanften Hügeln der Toskana südlich von Florenz und ist seit 1997 gehört Sänger Sting, berühmte Stimme der Polizei. Sting und seine Frau Trudie Styler, fasziniert von der Toskana und ihrer ländlichen Atmosphäre, residieren oft in dem Privathaus, das sich auf einem 350 Hektar großen Grundstück befindet.

Dieses außergewöhnliche Anwesen aus dem 16. Jahrhundert, umgeben von den Weinbergen des Chianti-Gebiets, erhebt sich über der Stadt Figline und Incisa Valdarno . Einst gehörte es Herzog Simone Vincenzo Velluti Zati von San Clemente, heute ist es ein prächtiger Ort für Luxusveranstaltungen und bietet Räumlichkeiten für Hochzeiten und Zeremonien. Die eindrucksvolle Atmosphäre des Il Palagio bietet atemberaubende Ausblicke auf die toskanische Landschaft, ein Spektakel, das man am Pool oder im privaten Park bewundern kann.

Der Bauernhof Il Palagio verfügt über Olivenhaine und Weinberge, aus denen Öl und Wein gewonnen werden, die mit biologischen Methoden hergestellt werden. Aus dem Keller von Sting kommen renommierte Labels, die sich den berühmtesten Songs der ehemaligen Polizei widmen, wie zum Beispiel „ Flaschenpost „,“ Schwester Mond “ Und „ Wenn wir tanzen „. Bio-Wein und -Öl sowie Obst, Gemüse, lokale Wurstwaren und Honig können im Landwirtschaftsladen nur wenige Schritte vom Anwesen entfernt gekauft und verkostet werden.