Set degustazione "Amore"

Set degustazione "Amore"

Santero
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CHF 31.00

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Spumante extra dry 958 Santero LOVE, una bottiglia speciale per una persona speciale. E che sia cosi non solo a San Valentino, ma per tutti gli altri giorni dell’anno. 958 Santero Love Bottle è il pensiero ideale, lo sguardo che intriga, il brindisi con due calici colmi di bollicine, le più sexy.

 

È uno spumante extra dry, ottenuto da vitigni a bacca bianca.Il processo di spumantizzazione prevede una fermentazione, una volta filtrato il mosto, a cui segue una spumantizzazione secondo il metodo charmat.

Si presenta all’occhio con un color giallo paglierino scarico, quasi pallido.Il suo fine e persistente perlage e la sua freschezza gli donano comunque una certa vivacità al palato.E’ del resto uno spumante la cui dolcezza e’ controbilanciata da una spiccata aromaticità, di carattere prevalentemente floreale: dai fiori d’acacia, al sambuco, al muschio.

 

Amore: Il vino di una notte! Ovvero il Montepulciano d’Abruzzo nella versione “rosè”, ottenuto con una pressatura soffice ed una vinificazione particolare dove le bucce sono separate dal mosto e la cui risultanza è un colore rosato. È un vino che sa fare un po’ di tutto: può essere un ottimo aperitivo; può essere l’abbinamento ideale per una cena a base di pesce; può essere il compagno della grigliata estiva con gli immancabili arrosticini e soprattutto è il vino che meglio si abbina ad un piatto di pasta al pomodoro o alla pizza margherita; un vino che attraversa qualunque fase della giornata, si beve con facilità e questo è uno dei motivi che lo fa preferire durante la stagione estiva.

Premi e riconoscimenti: 
certificato di eccellenza 2021 Guida Bio

 

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