Il Valpolicella Superiore firmato Marion è un delizioso vino rosso veneto ottenuto da uve Corvina, Rondinella, Croatina e altri vitigni.

Una volta raccolte, una parte delle uve viene riposta in casse che riposeranno in locali ben areati per un appassimento di circa 40 giorni circa, un’altra, invece, viene raccolta e subito pigiata. A fine fermentazione i vini ottenuti vengono affinati in barili di piccola capacità e botti di rovere di Slavonia; le due vinificazioni riposano separate per 30 mesi, per poi essere assemblate e imbottigliate.

Nel calice troviamo un bellissimo colore rubino concentrato. I profumi sono deliziosi e di grande intensità. Ciliegia matura, mora di rovo, speziatura dolce e foglie secche. In bocca è di pregevole fattura, con tannini setosi e ottima freschezza che ne facilità la beva. Ricco ed avvolgente, chiude lungo sulle sensazioni percepite al naso. Vino da condividere durante il pranzo della domenica