Barbaresco DOCG Rabajà Riserva Giuseppe Cortese
DOCGItaliaPiemonte0.75LFast DeliveryVini Rossi14.5%16-18° CArrostiCarni rosseCarni rosse alla braceFormaggi stagionatiSelvagginaBrissoni Vini
Barbaresco DOCG Rabajà Riserva Giuseppe Cortese
115.00 CHF
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- Descrizione
Il Barbaresco Rabajà di Giuseppe Cortese nasce in vigneti situati in uno dei migliori Cru della DOCG Barbaresco.
È prodotto interamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 20-22 mesi in botti di rovere di Slavonia e per altri 10 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.
Il Barbaresco Rabajà di Giuseppe Cortese presenta un colore rosso granato. Al naso si apre con un bouquet etereo, con eleganti sentori di fragola e lampone, arricchiti da gradevoli note di cuoio e sottobosco con l’invecchiamento. Al palato risulta asciutto, pieno e robusto, particolarmente strutturato e armonico.
AFFINAMENTO Botte di rovere di Slavonia
AROMI Cuoio, Fragola, Frutti di bosco, Lampone
- Informazioni Tecniche
| PRODUTTORE | Giuseppe Cortese |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| ANNATA | 2013 |
| NAZIONE | Italia |
| REGIONE | Piemonte |
| FORMATO | 0.75L |
| TIPOLOGIA | Fast Delivery , Vini Rossi |
| GRADAZIONE | 14.5% |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16-18° C |
| ABBINAMENTO | Arrosti , Carni rosse , Carni rosse alla brace , Formaggi stagionati , Selvaggina |
- Regione
- Cantina
