Volnay ac 1er Cru En Chevret Louis Latour

Volnay ac 1er Cru En Chevret Louis Latour

Louis Latour
2017

79.00 CHF

Teilen Sie mit:

Veganer Wein

Samtig und elegant.
Aroma von roten Früchten mit blumigen und mineralischen Noten. Weicher Beginn und samtiger Antrunk, gut ausgewogen mit weichen Tanninen im Abgang.
Pinot Noir-Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren. Der Wein reift für 10 bis 12 Monate in unseren Eichenfässern, davon 35% in neuem Holz.

Auszeichnungen:

Robert Parker, 91 Punkte
Jancis Robinson, 17 Punkte

Mit mehr als fünfzig Hektar, verteilt auf die besten Premier und Grand Cru des Burgunds, von der Côte de Beaune bis zur Côte de Nuits, ist Domaine Louis Latour als einer der wichtigsten Weinproduzenten der gesamten Region zu betrachten. Ein Weingut, dessen Wurzeln tief in die Vergangenheit reichen – die Familie Latour handelt nämlich seit über zweihundert Jahren mit den Weinen der Region – und das heute wie vielleicht kein anderes in der Lage ist, hohe Qualität mit großen Mengen zu verbinden. Jedes Etikett zeichnet sich in der Tat durch einen unverwechselbaren Stil aus, durch eine Eleganz, die sowohl die besten Pinot Noirs als auch elegante Chardonnays in einer Folge von Weinen skizziert, die in jeder Hinsicht einzigartig sind.
Neben der Finesse, die die Produktion des Burgunders kennzeichnet, ist eines der großen Verdienste des Latours, dass er weniger bekannte Denominationen wie Ardèche und Coteaux de Verdon, Gebiete außerhalb der nobleren französischen AOCs, die aber gleichzeitig in der Lage sind, Weine von außerordentlichem Interesse zu erzeugen, auf ein hohes Niveau gebracht hat.
Heute, in der elften Generation der Familie, ist es Louis-Fabrice Latour, der die Zügel des Unternehmens in der Hand hält, angetrieben von dem Enthusiasmus, der Leidenschaft und der Liebe zu seinen Reben und seiner Arbeit, die das Unternehmen seit seinen Anfängen auszeichnen. Eine großartige Realität, die ihr Savoir-faire und ihr Know-How auf eine äußerst eifersüchtige Art und Weise bewahrt und schützt, die so weit geht, dass sie einige der besten Weine Frankreichs produziert.
In den Weinbergen werden die Pflanzen in einer strengen und sorgfältigen Weise angebaut, die die Umwelt und das Ökosystem vollständig respektiert. Im Keller werden die Trauben verarbeitet, um das, was die Natur geschaffen hat, voll zur Geltung zu bringen: Nach der alkoholischen Gärung ruhen die Rotweine mindestens zwölf Monate in Eichenfässern, während die Weißweine je nach gewünschtem Typus in Stahl oder in Barriques verarbeitet werden. Etiketten, auf denen der Name ‘Louis Latour’ prangt, von absoluter Qualität, das unbestrittene Symbol für den besten Burgunder, wenn es um Wein geht.

HERSTELLER

ANNATA

LAND

REGION

VINE

PRODUKTFORMAT

TYP

,

GRADUNG

SERVIERTEMPERATUR

ABGLEICH

,

,

,

260px bourgogne in frankreich.svg
unbenannt
Facebook Instagram WhatsApp WhatsApp TikTok Telegram

Sei maggiorenne?

Accesso vietato

Il tuo accesso è limitato a causa della tua età.

Ich bin 18 oder älter Ich bin unter 18