Bosco del Merlo ist der reifste Ausdruck eines Projekts, an dem die Familie Paladin seit vielen Jahren beteiligt ist, und drückt sich in Weinen aus, die die Typizität des Gebiets in all seinen Nuancen erzählen. Eine Weinstraße, die Tradition, Kultur und Mut vereint; sie nutzt die fortschrittlichsten Technologien, mit vollem Respekt für die Ethik und die Umwelt, in der sie tätig ist, mit dem Ziel, Kunden und Kenner mit kompromissloser Qualität und Produkten von authentischem Charakter zufriedenzustellen, die für die Tische der italienischen und internationalen Haute Cuisine bestimmt sind.