Ein unverwechselbarer Klassiker von Quinta do Zambujeiro!

Im Glas leuchtet Terra in einem satten, undurchdringlichen Dunkelrot. Intensives und tiefes Aroma, das an gekochte Pflaumen, Zedernholz, Veilchen, Rosen, getrocknete Orangenschalen, dunkle Schokolade und ein wenig Weihrauch erinnert. Am Gaumen ist er reichhaltig, voll, feiner, cremiger Fruchtextrakt, angenehm milde Säure, solide Tannine, enorme Länge. Viel Frucht und etwas dunkle Schokolade im Abgang. Ein Wein zum Entspannen und Genießen!

Handverlesen und ausgewählt. Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, Reifung in französischen Barriques für 24 Monate, davon 30% neu. Unraffiniert (kein tierisches Eiweiß). Ungefiltert.

• 14% Alicante Bouschet
• 36% Aragonetti
• 19% Cabernet Sauvignon
• 6% Petit Verdot
• 25% Touriga National

Auszeichnungen:
90 Punkte Robert Parker
92 Punkte Falstaff

QUINTA DO ZAMBUJEIRO

Über 20 Jahre voller magischer Momente

Gegründet im Jahr 1998 von Emil Strickler. 40 Hektar Weinberge sind mit Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca und anderen bepflanzt.

Im Jahr 1999 kelterten die Brüder Alain und Philippe Bramaz den ersten Wein für den Kellereibesitzer Emil Strickler. Nur 6.000 kg Trauben wurden in einem provisorisch eingerichteten Keller verarbeitet. Alles wurde von Hand gemacht. Häufige Stromausfälle und undisziplinierte Helfer machten die Sache nicht einfacher und der immer noch empfindliche Babywein musste energisch geschützt werden, bis er endlich in den sicheren Fässern war.

20 Jahre später, die Geschichte, das Weingut ist perfekt organisiert, das Team ist hoch motiviert und die Arbeitsbedingungen sind hervorragend. Der Wein wird immer noch vollständig von Hand hergestellt, wobei jede Traube von Hand gepflückt und auf Fließbändern rigoros ausgewählt wird. Die Arbeit wird sehr naturnah im Weinberg durchgeführt.