Fiano IGP Salento

Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase bietet duftende balsamische Noten mit Anklängen an frische exotische Früchte. Er umhüllt den Gaumen mit einer entschlossenen Weichheit, die durch ein ausgezeichnetes Säurerückgrat und eine deutliche Würze belebt wird.

Felline ist ein historisches apulisches Weingut, Protagonist des Erfolgs eines großen Weins wie dem Primitivo di Manduria DOC und ein Meilenstein im Projekt ‚Accademia dei Racemi‘, das den Anstoß zur Wiederbelebung zahlreicher autochthoner Rebsorten in der Region gab.Der Name des Weinguts leitet sich von einem ausgedehnten archäologischen Gebiet in Manduria ab, das nicht weit von den berühmten Stränden entfernt liegt und in dem die Überreste einer sehr alten Stadt, genauer gesagt Felline, zu finden sind. Seit Ende der 1990er Jahre hat Felline in Zusammenarbeit mit anderen jungen und ehrgeizigen Erzeugern dazu beigetragen, die symbolträchtige Rebsorte des Gebiets, den Primitivo, aufzuwerten. Ein Projekt, das von einer tiefen Liebe für das Gebiet und seine Traditionen angetrieben wurde und das Felline heute zu einem der wichtigsten Weingüter der Region macht, dank einer kompletten Palette von Weinen, die Schaumweine, Weißweine, Roséweine und natürlich die typischen Rotweine einer der begehrtesten Gegenden Apuliens umfasst.

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