Cocchi Rosa Aperitif Americano
Destillate und LiköreItalien0.75L16.5%Paul Ullrich
- Beschreibung
In seiner Geschichte hat Cocchi aus Asti, Piemont, bereits einige Varianten seines Aperitivo Americano hergestellt. Einer davon ist Cocchi Rosa, der aus piemontesischen Rotweinen hergestellt wird, denen Auszüge aus Kräutern und Gewürzen wie Enzian, Chinarinde, Zitrusschalen und Rosenblättern zugesetzt werden. Seine rosa Farbe ist völlig natürlich und stammt vom Wein.
Das genaue Rezept mit seinen Kräutern und Gewürzen ist geheim. Sie vermitteln jedoch ein recht frisches Aroma. Kräftige Noten von Weißwein dominieren bis zum schmackhaften Abgang. Es besteht aus natürlichen Inhaltsstoffen.
Der Aperitivo Americano wird seit 1891 kontinuierlich von Cocchi hergestellt. Der aromatisierte Wein wird aus natürlichen Zutaten wie Extrakten aus Enzian, Chinin und Zitrusfrüchten hergestellt. Im Gegensatz zum klassischen Americano Bianco sind hier noch Ingwer und Rosenblüten enthalten. Die Rebsorten für den Grundwein sind Brachetto und Malvasia.
- Technische Informationen
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- Region
- Weinkeller
