L’utilisation d’environ un tiers des vins de réserve des millésimes précédents et la période de maturation d’environ trois ans dans les tunnels de craie Veuve Clicquot font de l’Étiquette Jaune un champagne unique, simple et élégant. L’utilisation d’environ un tiers des vins de réserve des millésimes précédents et la période de maturation d’environ trois ans dans les tunnels de craie de Veuve Clicquot font du demi-sec un champagne simple mais élégant avec une fine douceur résiduelle.