Construit sur les bases d’un gin anglais classique, ce gin sec est raffiné avec 22 herbes différentes provenant de la région de l’île écossaise d’Islay.

Le genièvre est bien présent, ainsi que des arômes doux rappelant les agrumes. Le genièvre domine également la finale.

22 des 31 épices et herbes proviennent de l’île d’Islay et sont distillées dans l’alambic en cuivre Lomond.

Le Botanist Islay Dry Gin est produit en Écosse par la distillerie Bruichladdich sur l’île d’Islay. Aux 9 épices classiques du gin, le botaniste ajoute 22 épices cueillies à la main sur l’île fertile elle-même. Le gin est distillé à basse pression dans un alambic en cuivre Lomond, qui porte le nom de “Ugly Betty”. Ce gin est élaboré exclusivement à partir de ces 22 épices, sans aucun additif.