DOC argenterie 3 lt. Jéroboam + coffret
DOC argenterie 3 lt. Jéroboam + coffret
418.00 CHF
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- Description
Couleur rouge rubis intense. Le bouquet est très complexe avec des notes fraîches de cerise, de prune, de cassis et un soupçon de baies noires, qui sont accompagnées d’intenses notes éthérées et épicées comme l’eucalyptus et le graphite, avec des arômes de torréfaction en finale. En bouche, on retrouve les mêmes arômes qui transmettent une sensation de profondeur et de douceur. Les notes minérales donnent au vin de la fraîcheur et du caractère ainsi qu’une finition agréable et élégante. Un vin harmonieux, mais passionnant par sa fraîcheur et sa minéralité.
Parfaite interaction entre la finesse, la structure et la longue finale.
Le vin a été transféré dans des fûts de chêne français de 225 litres (moitié neufs), dans lesquels la fermentation malolactique a été achevée. L’expansion a eu lieu en barriques puis en bouteilles avant le lancement sur le marché.
6% Cabernet Franc
50% Cabernet Sauvignon
44% Merlot
UN PROJET POUR LE PAYSAGE
Telle est l’essence de la cave de Tenuta Argentiera, gardienne sereine d’un paysage harmonieux.
Dans un magnifique mouchoir de poche de la Maremma qui allie campagne et mer, suspendu entre bois et maquis méditerranéen, se trouve la Tenuta Argentiera.
Nous sommes au cœur du petit mais prestigieux Bolgheri DOC, un terroir consacré aux grands vins rouges, dans la région même des célèbres Super Toscans.
Le nom Argentiera a une signification évocatrice : il provient des mines d’argent qui se trouvaient autrefois dans cette région de la Haute Maremme, qui est également riche en sources naturelles et en eaux curatives.
Le domaine est le plus proche de la côte tyrrhénienne et en même temps celui qui atteint la plus haute altitude de tout le territoire de Bolgheri, atteignant 200 mètres au-dessus du niveau de la mer : cette duplicité le rend différent de tous les autres et parvient à créer un microclimat aux caractéristiques uniques.
- Informations techniques
| PRODUCTEUR | Argentiera |
|---|---|
| DÉNOMINATION | Bolgheri DOC |
| PAYS | Italie |
| ANNATA | 2019 |
| RÉGION | Toscane |
| ZONE DE PRODUCTION | Maremme |
| VIGNE | Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon-Merlot |
| FORMAT | 3.0 L |
| TYPE | Grands formats , Vins rouges |
| GRADATION | 14.5% |
| TEMPÉRATURE DE SERVICE | 16-18° C |
| JUMELAGE | agneau , Braisé , Fromages affinés , Rôtis , Steak à la florentine , Viandes rouges , Viandes rouges grillées |
- Région
- Cave
