Montaperto Chianti Classico DOCG BIO
Montaperto Chianti Classico DOCG BIO
40.00 CHF
Non disponible du 1er au 9 janvier 2022
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- Description
Sangiovese enveloppant, avec des notes de fleurs et d’épices, doux à boire, avec des tanins veloutés. Il a une élégance et une fraîcheur innées. Un vin lunaire, féminin et aérien.
La Barrique a adouci sa rondeur et son équilibre. Mûres, myrtilles, prunes, vanille, réglisse et cacao.
Vieillissement : petit fût, bouteille
Carpineta Fontalpino est l’ancienne dénomination de notre terre, fille des lieux historiques dans lesquels elle se trouve : la carpineta , place des arbres le charme, une plante aux feuilles au dos argenté, et le source-al-pino , en référence à une source centenaire, autrefois entourée de pins, qui se trouve au sein de notre domaine.
La compagnie se dresse à l’ombre de la colline de Montaperti, théâtre de la bataille mythique qui eut lieu le 4 septembre 1260. Dante Alighieri se souvient d’elle dans sa conversation avec Farinata degli Uberti, dans Chant X de l’Enfer : c’est le célèbre « Le tourment est le grand ravage qui a rendu Arbia coloré en rouge » , dont les Siennois se souviennent encore aujourd’hui avec fierté de la victoire remportée contre leur rivale Florence.
Riche d’histoire, de légendes et d’amour, notre territoire transmet des émotions fortes et des atmosphères inoubliables à ceux qui ont la chance de le visiter : nous, qui avons l’honneur et le privilège d’y vivre, essayons de garder le paysage inchangé, ainsi que ses traditions.
- Informations techniques
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