Une tequila reposado de qualité supérieure qui dépasse toutes les attentes à chaque gorgée.

Une tequila de qualité supérieure vieillie pendant huit mois dans une bouteille en céramique artistique fabriquée à la main.

Les tequilas haut de gamme se multiplient. ni en shot ni comme ingrédient d’un cocktail, mais plutôt dégustées tranquillement comme un vieux scotch.

Arturo Lomeli peut vous en dire long à ce sujet. Elle a commencé à commercialiser sa tequila bon marché en 1997 dans une bouteille stéréotypée avec sombrero et moustache. Très vite, il retourne à l’école : le sujet est le “marketing du luxe”. En 2007, le Clase Azul Ultra a été mis sur le marché au prix de 1 200 dollars et a été très bien accueilli. Depuis lors, l’entreprise s’est spécialisée dans le segment de marché haut de gamme. La tequila est d’abord préparée de la manière habituelle : les cœurs de l’Agave Blue Weber sont cuits dans des fours en briques pendant 72 heures, le jus pressé est ensuite fermenté et distillé deux fois. La maturation a lieu à Jesús Maria, où les températures peuvent atteindre 5°C la nuit. La tequila est également rendue spéciale par les bouteilles artisanales de Santa Maria Canchesdá. Ces bouteilles en céramique peintes avec soin, qui rappellent de grands moulins à poivre, attirent vraiment l’attention.
La Tequila Clase Azul Reposado a été conservée pendant huit mois dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Son goût rappelle l’agave cuit, le bois, les fruits, la vanille et le caramel.