Un gin italien biologique à l’arôme frais et intense de sauge et de citron. La distillation s’effectue sous vide et à très basse température.

Ce gin biologique provient de la région des Langhe, dans le Piémont, en Italie. Un procédé spécial à vapeur rotative est utilisé pour produire le Engine Gin, où le gin est distillé sous vide à très basse température. Ce processus confère au gin son caractère intense avec des notes de citron et de sauge. Les principaux ingrédients sont le zeste de citron, les feuilles de sauge et les baies de genièvre. Les plantes sont complétées par des pétales de rose et des racines de réglisse. Tous les ingrédients sont 100 % biologiques.

Engine Gin a un emballage spécial breveté qui rappelle le monde des moteurs : un bidon.

Le nez présente un arôme frais et intense de citron et de sauge associé à du genièvre et à un parfum légèrement floral de rose. Le citron domine le palais, la note subtilement amère de la sauge est accompagnée d’une légère douceur de la racine de réglisse.

Gin biologique, distillation par évaporateur rotatif sous vide à très basse température.