La Falanghina di Pietracupa est un vin blanc qui évoque le territoire de l’Irpinia. Il est frais et très buvable, parfait pour accompagner les entrées de poisson. Le nez rappelle le jasmin, le lys et les fruits tropicaux. La bouche est équilibrée, crémeuse, onctueuse, soutenue par une excellente épaule savoureuse.

Le Falanghina de la cave Pietracupa est un vin blanc frais et élégant produit à Montefredane, dans la province d’Avellino, en Campanie. Ce territoire, connu sous le nom d’Irpinia, présente des caractéristiques uniques dans toute la région. En effet, l’altitude élevée et la grande amplitude thermique créent des conditions atypiques pour une zone viticole méridionale, capables de produire des spécimens d’un grand raffinement, tant au niveau de l’arôme que de la buvabilité. Ce label est obtenu à partir de purs raisins Falanghina, un cépage blanc autochtone de la région, issus de vignes conduites en espalier sur des collines bien exposées, caractérisées par des sols à prédominance calcaire.