Cuvée Anniversaire Riserva DOP Primitivo di Manduria + coffret
Cuvée Anniversaire Riserva DOP Primitivo di Manduria + coffret
55.00 CHF
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- Description
Un rouge puissant et raffiné à la fois.
Cet excellent Primitivo di Manduria Riserva DOP « Cuvée Anniversario » est produit à partir de raisins sélectionnés du célèbre cépage des Pouilles. La fermentation est effectuée en acier avec des levures indigènes, puis le vin est placé pendant 9 mois dans des tonneaux, avant un long vieillissement en bouteille.
Grenat profond à l’œil. Nez complexe s’ouvrant sur des notes de fruits rouges mûrs, suivies de notes de fleurs séchées, d’épices, de quinquina, de tabac et de graphite. Goût somptueux, chaleureux et enveloppant, d’une longueur aromatique inestimable.
Felline est une cave historique des Pouilles, protagoniste du succès d’un grand vin comme le Primitivo di Manduria DOC et une étape importante du projet « Accademia dei Racemi », qui a donné l’impulsion à la renaissance de nombreux cépages autochtones dans la région.Le nom de la cave dérive d’une vaste zone archéologique située à Manduria, à proximité de ses plages renommées, où l’on trouve les vestiges d’une ville très ancienne, Felline pour être précis. Depuis la fin des années 1990, Felline, en collaboration avec d’autres producteurs jeunes et ambitieux, a contribué à la valorisation du cépage emblématique de la région, le primitivo. Un projet stimulé par un amour profond pour le territoire et ses traditions, qui place aujourd’hui Felline parmi les plus importantes caves de la région, grâce à une gamme complète de vins qui comprend des vins mousseux, des blancs, des rosés et, bien sûr, les rouges typiques de l’une des zones les plus vocalisées de la région des Pouilles.
- Informations techniques
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- Région
- Cave