Le Bosco del Merlo est l’expression la plus mûre d’un projet qui implique la famille Paladin depuis de nombreuses années, et s’exprime à travers des vins qui racontent l’histoire de la typicité du territoire, dans toutes ses nuances. Une route des vins qui allie tradition, culture et courage ; elle utilise les technologies les plus avancées, dans le respect total de l’éthique et de l’environnement dans lequel elle opère, dans le but de satisfaire les clients et les connaisseurs avec une qualité sans compromis et des produits au caractère authentique, destinés aux tables de la haute cuisine italienne et internationale.