Color rosso granato intenso con riflessi violacei ne caratterizza il colore, il profumo un profumo delicato con caratteristiche note di viola e ciliegia, che sottolineano sottilmente il gusto pieno e rotondo di frutta. Tannini a grana fine e una piacevole acidità supportano il lungo finale di questo tipico vino altoatesino.

Affinamento di otto mesi in botti di legno grandi e piccole.

Premi: 91 punti Falstaff e 92 punti Robert Parker

Una vita per il vino. Da generazioni.

Prima della fine della Seconda guerra mondiale, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) si avvicinò all’arte del mastro cantiniere alla giovane età di 15 anni. Nel 1968, sua moglie Hilde inaugurò il punto di ristoro. Nel 2000, è arrivato il nostro turno ad impegnarci nel portare avanti la cultura e la tradizione vitivinicole della nostra famiglia.