La couleur rouge grenat intense avec des reflets violets caractérise la robe, l’arôme un parfum délicat avec des notes caractéristiques de violette et de cerise, soulignant subtilement la saveur fruitée pleine et ronde. Des tanins fins et une acidité agréable soutiennent la longue finale de ce vin typique du Tyrol du Sud.

Élevage de huit mois en grands et petits fûts de bois.

Récompenses: 91 points Falstaff et 92 points Robert Parker

Une vie pour le vin. Depuis des générations.

Avant la fin de la Seconde Guerre mondiale, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) a commencé à exercer le métier de maître caviste à l’âge de 15 ans. En 1968, sa femme Hilde inaugure le restaurant. En 2000, c’est à notre tour de nous engager à perpétuer la culture et la tradition viticoles de notre famille.