Un défi depuis 1993
Buccicatino Vini Bio est une cave qui a commencé son aventure en 1993, sous la direction d’Umberto, un homme déterminé à atteindre l’excellence dans la production de vins de haute qualité. Malgré les réticences initiales, Umberto a réussi à conquérir le palais des clients grâce à son dévouement et au soutien de sa famille.
L’entreprise a investi dans l’entretien des vignobles et la modernisation de la cave, en s’équipant d’un matériel de vinification ultramoderne. Le manoir a été aménagé pour créer un espace chaleureux de dégustation et d’accueil, avec une cave à barriques d’ambiance au sous-sol.
Les vignobles du Buccicatino Vini Bio sont situés dans une région vallonnée et bien exposée au soleil. Les sols argileux et caillouteux, ainsi que les faibles rendements à l’hectare, contribuent à accentuer les caractéristiques organoleptiques des vins produits. Les raisins sont récoltés à la main, selon des traditions ancestrales, afin de préserver la qualité du produit. L’entreprise utilise également des machines de pointe pour mettre en valeur la noblesse et la typicité des vins des Abruzzes, qui sont aujourd’hui de plus en plus appréciés tant par les experts en vin que par les consommateurs.
Buccicatino Vini Bio s’efforce constamment d’améliorer la qualité de ses produits. Actuellement, l’entreprise rénove et replante les vignobles avec une plus grande densité de vignes par hectare. Pour garantir le plus haut niveau de professionnalisme, l’entreprise s’appuie sur les conseils d’un agronome et œnologue, Romeo Taraborrelli, l’un des plus renommés au niveau national.
La production annuelle de Buccicatino Vini Bio est d’environ 200 000 bouteilles, avec une demande croissante des marchés étrangers, tels que l’Allemagne, la Suisse, la Belgique, l’Angleterre, la France et les États-Unis.
Laissez-vous séduire par la passion et l’authenticité des vins Buccicatino Vini Bio. Optez pour la qualité et l’expérience unique de ce vignoble.