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PAARUNG
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- Carpaccio (1)
- Dessert mit Keksen (1)
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- Ethnische Küche (1)
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- Fleischsoße (16)
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- Flüchtige Stoffe (6)
- Foie gras, Gänsestopfleber, Stopfleber (1)
- Fondue Chinoise (1)
- Frischkäse (27)
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- Für die ganze Mahlzeit (27)
- Garnele (1)
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- Hummer (2)
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- Lamm (19)
- Lasagne (13)
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- Nachtisch (2)
- Nudel- und Reissalate (3)
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- Obsttorten (2)
- Orientalische Küche (1)
- Pastete (4)
- Pilze (11)
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- Schokolade (3)
- Schweinefleisch (1)
- Schweinefleisch (7)
- Spargel (2)
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- Suppen und Brühen (7)
- Sushi (11)
- Tapas (1)
- Trockene Süßigkeiten und Gebäck (13)
- Trockenes Gebäck (2)
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- Venusmuscheln (19)
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JAHRGANG
NAME
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- AOC (8)
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- Arneis (1)
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- DOC Friuli Colli Orientali (1)
- DOC Lugana (3)
- DOC Treviso (2)
- DOC Valdobbiadene (1)
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- DOP Manduria (1)
- Franciacorta (1)
- IGP (2)
- IGT (21)
- IGT Emilia Romagna (1)
- IGT Toscana (1)
- Italienische Schweiz IGT (2)
- Klassische VSQ-Methode (4)
- Merlot del Ticino DOC (42)
- Moscato d'Asti DOCG (1)
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Format
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- 0.33 lt. (10)
- 0.375L (3)
- 0.50L (20)
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- 0.75L (245)
- 1 Liter. (1)
- 1.5 L (28)
- 10 cl. (3)
- 170 gr. (1)
- 2x 0,50 l (2)
- 2x 50 ml. (2)
- 3.0 L (4)
- 30 x 40 cm. (17)
- 37 x 47 cm. (1)
- 3x 0.75 lt. (1)
- 47 x 57 cm. (6)
- 4x 0,50 l (1)
- 4x 50 ml. (1)
- 5.0 L. (5)
- 50 ml. (1)
- 50 x 50 cm. (2)
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LAND
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HERSTELLER
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REGION
- Abruzzen (16)
- Aconcagua-Tal (10)
- Apulien (11)
- Burgund (1)
- Champagner (3)
- Côteaux d'Aix-en-Provence (4)
- Emilia-Romagna (6)
- Friaul (9)
- Kampanien (1)
- Lombardei (23)
- Marken (3)
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- Sardinien (4)
- Tessin (146)
- Toskana (19)
- Trentino (1)
- Umbrien (1)
- Venetien (25)
- Wallis (1)
Betriebstemperatur
- Asiatische Gerichte (1)
- Aufschnitt und Salami (20)
- Austern (9)
- Blauschimmelkäse (3)
- Braten (39)
- Carpaccio (1)
- Dessert mit Keksen (1)
- Die ganze toskanische Küche (3)
- Edles Geflügel (2)
- Eintopf (3)
- Eintöpfe (2)
- Eis (11)
- Erste Fischgerichte (5)
- Erste Gerichte (52)
- Ethnische Küche (1)
- Federwild (11)
- Fisch (76)
- Fleischsoße (16)
- Florentiner Steak (23)
- Flüchtige Stoffe (6)
- Foie gras, Gänsestopfleber, Stopfleber (1)
- Fondue Chinoise (1)
- Frischkäse (27)
- Frittiertes Essen (5)
- Für die ganze Mahlzeit (27)
- Garnele (1)
- Gebackener Fisch (8)
- Geflügel (18)
- Gefüllte Nudeln (11)
- Gegrillten Fisch (3)
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- Gegrilltes rotes Fleisch (51)
- Gegrilltes weißes Fleisch (6)
- Gekocht (8)
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- Gereifter Käse (45)
- Geschmort (38)
- Geschmortes Fleisch (1)
- Hummer (2)
- Kalbfleisch (5)
- Kaninchen (3)
- Käse (24)
- Kaviar (1)
- Kekse (1)
- Kind (4)
- Krebstiere (42)
- Kuchen (2)
- Lachs (2)
- Lamm (19)
- Lasagne (13)
- Leckere Käse (21)
- Leichte zweite Gänge (1)
- Meditationswein (10)
- Meeresfrüchte (12)
- Nachtisch (2)
- Nudel- und Reissalate (3)
- Nudeln mit roter Soße (15)
- Obsttorten (2)
- Orientalische Küche (1)
- Pastete (4)
- Pilze (11)
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- Polenta (3)
- Raclette (1)
- Risotto (33)
- Roher Fisch (26)
- Rohes Fleisch (1)
- Rohes Fleisch (1)
- Rotes Fleisch (107)
- San Daniele Schinken (8)
- Schalen (4)
- Scharfe Gerichte (1)
- Schokolade (3)
- Schweinefleisch (1)
- Schweinefleisch (7)
- Spargel (2)
- Spiel (79)
- Suppen und Brühen (7)
- Sushi (11)
- Tapas (1)
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- Trockenes Gebäck (2)
- Trüffel (6)
- Typische Tessiner Gerichte (4)
- Vegetarische Gerichte (4)
- Venusmuscheln (19)
- Verdauungs (11)
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- weisses Fleisch (41)
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- Zigarren (1)
TYP
- Ausrüstung (6)
- Biere (10)
- BIO (17)
- Blasen (73)
- Dessertweine (1)
- Destillate und Liköre (58)
- Essen (1)
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- Nicht alkoholisch (2)
- Passiti (1)
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VIELFALT
- Amerikanische Traube (1)
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- Cabernet Franc (3)
- Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon (2)
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- Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Merlot - Cabernet Franc (1)
- Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah (1)
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- Cabernet Sauvignon-Syrah (1)
- Cannonau-Alicante (1)
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- Carminoir (2)
- Chardonnay (13)
- Chardonnay - Pinot Noir (1)
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- Chardonnay-Merlot-Sauvignon (6)
- Chardonnay-Müller Thurgau-Sauvignon (1)
- Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero (2)
- Chardonnay-Pinot Grigio (3)
- Chardonnay-Pinot Meunier-Pinot Nero (2)
- Chardonnay-Pinot nero-Merlot (5)
- Chardonnay-Sauvignon blanc (2)
- Chardonnay-Sauvignon Blanc-Pinot Blanc (1)
- Chardonnay-Sauvignon-Kerner-Pinot Grigio (1)
- Chasselas-Merlot (2)
- Cinsault-Grenache-Rolle (2)
- Cinsault-Grenache-Syrah (2)
- Clairette (1)
- Corvina - Corvinone - Oseletta - Spigamonte (2)
- Corvina Veronese-Rondinella-Pelara (1)
- Corvina-Corvinone-Rondinella (2)
- Corvina-Corvinone-Rondinella-Oseleta (2)
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- Corvina-Rondinella (2)
- Corvina-Rondinella-Oseleta-Merlot (1)
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- Friulano-Ribolla Gialla (1)
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- Gamaret-Cabernet Sauvignon-Merlot (1)
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- Grenache Blanc (1)
- Grenache-Rolle (1)
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- Groppello Gentile (1)
- Groppello-Marzemino-Sangiovese-Barbera (1)
- Kerner (1)
- Marsanne (2)
- Marselan-Pinot noir (1)
- Marzemino-Sangiovese-Cabernet (1)
- Merlot (71)
- Merlot weiß (2)
- Merlot-Cabernet (1)
- Merlot-Cabernet Franc-Sauvignon-Gamaret-Syrah-Schwarzburgunder (1)
- Merlot-Cabernet Franc-Syrah-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot (5)
- Merlot-Marselan-Carminoir (1)
- Merlot-Petit Verdot-Cabernet Franc (1)
- Merlot-Rebo-Marzemino (1)
- Merlot, Arinarnoa, Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamaret, Egiodola, Marselan, Syrah, Carminoir, Carmenere. (1)
- Montepulciano (12)
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PRODUKTIONSBEREICH
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JazzAscona Noten von Rose TI DOC
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