Set Degustazione Plantation “Experience Box” + cofanetto
Set Degustazione Plantation “Experience Box” + cofanetto
77.00 CHF
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- Descrizione
L’uomo d’affari Alexandre Gabriel si è dedicato al cognac quando nel 1989 ha stretto un rapporto d’affari con una famiglia di produttori di vino francesi e ha fondato la Maison Ferrand. Ma presto fu sul punto di diversificare la gamma, così durante i suoi viaggi negli anni ’90 costruì importanti rapporti con produttori di rum caraibici e fondò Marle Plantation Rum. Maison Ferrand ha ora acquistato anche la distilleria di rum delle Indie occidentali alle Barbados, un paese d’origine spesso rappresentato nella gamma di rum delle piantagioni. La collezione comprende cinque gamme di prodotti: i rum vintage come rappresentanti di un paese specifico e di un’annata specifica, le miscele esclusive, i classici da bar per la preparazione di cocktail, gli imbottigliamenti a botte singola e le edizioni estremamente limitate Extreme Special.
La Plantation Experience Box contiene sei rum artigianali in bottiglie da 10 cl, che danno una prima impressione della diversificata gamma di prodotti. Sono inclusi:
- Plantation 3 Stars White Rum 41,2%: destinato alla miscelazione, una miscela di rum Barbados, Giamaica e Trinidad filtrata su carbone attivo.
- Plantation Original Dark Rum 40%: miscela di rum più giovane delle Barbados e rum della Giamaica maturato per oltre dieci anni con un affinamento da tre a sei mesi in botti francesi.
- Plantation Grande Réserve 40%: miscela di rum delle Barbados invecchiato fino a tre anni, maturato in rovere francese per un anno
- Plantation Gran Añejo 42%: Miscela di rum del Guatemala e del Belize con un affinamento di un anno in botti di Cognac Ferrand.
- Plantation Barbados XO 40%: edizione anniversario con rum Barbados di dodici anni maturato in Francia.
- Plantation Xaymaca Extra Dry Rum 43%: Con il Xaymaca Extra Dry Rum, il team di Alexandre Gabriel presenta un rum giamaicano nella sua forma più originale, distillato in alambicchi a doppia storta.
Dopo aver rilevato con successo la tradizionale ma invecchiata casa di cognac Pierre Ferrand nel 1989, Alexander Gabriel ha lanciato il marchio di gin Citadelle nel 1996 e solo un anno dopo il marchio di rum Plantation. Ma come fa un produttore di cognac ad arrivare al rum? Alexander Gabriel decide di vendere le sue apprezzatissime botti ai produttori che glielo chiedono. Continuano ad arrivare richieste di botti di cognac usate per raffinare il rum durante il processo di invecchiamento, soprattutto dai Caraibi e dall’America Latina. Il suo interesse è stuzzicato. Quindi si reca nei Caraibi per farsi un’idea di cosa succede esattamente a queste botti e rimane sopraffatto e affascinato dalla versatilità e dalla gamma che questo distillato offre. Così decide di ribaltare la situazione e d’ora in poi acquista dai produttori le botti piene di rum, che poi ha portato in Francia e poi le prende sotto la sua ala e decide così in quali botti di cognac farle continuare a maturare e per quanto tempo. Ha continuato a professionalizzare e migliorare questo concetto, motivo per cui è stato votato Rum Blender of the Year ai Golden Rum Barrels Awards 2012. Oggi, Plantation Rum offre quattro diverse linee, tutte di ottima qualità e che coprono lo spettro in modo tale che sia i baristi che gli appassionati di rum siano felici. Questi sarebbero: -Bar Classics -Miscele Signature -Vintage Grand Terroir -Single Cask Ha continuato a professionalizzare e migliorare questo concetto, motivo per cui è stato votato Rum Blender of the Year ai Golden Rum Barrels Awards 2012. Oggi, Plantation Rum offre quattro diverse linee, tutte di ottima qualità e che coprono lo spettro in modo tale che sia i baristi che gli appassionati di rum siano felici. Questi sarebbero: -Bar Classics -Miscele Signature -Vintage Grand Terroir -Single Cask Ha continuato a professionalizzare e migliorare questo concetto, motivo per cui è stato votato Rum Blender of the Year ai Golden Rum Barrels Awards 2012. Oggi, Plantation Rum offre quattro diverse linee, tutte di ottima qualità e che coprono lo spettro in modo tale che sia i baristi che gli appassionati di rum siano felici. Questi sarebbero: -Bar Classics -Miscele Signature -Vintage Grand Terroir -Single Cask
- Informazioni Tecniche
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- Regione
- Cantina
