Plantation ‚Experience Box‘ Verkostungsset + Boxset

Plantation ‚Experience Box‘ Verkostungsset + Boxset

Bepflanzung

77.00 CHF

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Die Experience Box enthält eine sorgfältige Auswahl an karibischen Rumsorten und Rum-Mischungen, die in der Werkstatt von Maison Ferrand gereift sind und unter dem Label ‚Plantation Rum‘ abgefüllt werden.

Der Geschäftsmann Alexandre Gabriel wandte sich dem Cognac zu, als er 1989 eine Geschäftsbeziehung mit einer Familie von französischen Weinproduzenten einging und Maison Ferrand gründete. Doch schon bald wollte er das Sortiment diversifizieren. So knüpfte er auf seinen Reisen in den 1990er Jahren wichtige Beziehungen zu karibischen Rumproduzenten und gründete Marle Plantation Rum. Maison Ferrand hat nun auch die westindische Rum-Destillerie in Barbados erworben, ein Herkunftsland, das häufig im Plantagenrum-Sortiment vertreten ist.
Die Kollektion umfasst fünf Produktreihen: Vintage Rums als Vertreter eines bestimmten Landes und eines bestimmten Jahrgangs, exklusive Blends, Barklassiker für die Cocktailherstellung, Einzelfassabfüllungen und die extrem limitierten Extreme Special-Editionen. Die Plantation Experience Box enthält sechs handwerklich hergestellte Rums in 10-cl-Flaschen, die einen ersten Eindruck von der vielfältigen Produktpalette vermitteln. Enthalten sind:

  • Plantation 3 Stars White Rum 41.2%: zum Verschneiden bestimmt, ein Blend aus Barbados-, Jamaika- und Trinidad-Rums, die über Aktivkohle gefiltert wurden.
  • Plantation Original Dark Rum 40%: Blend aus dem jüngsten Rum von Barbados und jamaikanischem Rum, der über zehn Jahre lang gereift ist und drei bis sechs Monate in französischen Fässern gelagert wurde.
  • Plantation Grande Réserve 40%: Blend aus bis zu drei Jahre gereiften Barbados-Rums, ein Jahr lang in französischer Eiche gereift
  • Plantation Gran Añejo 42%: Mischung aus guatemaltekischen und belizianischen Rumsorten, die ein Jahr lang in Cognac Ferrand-Fässern gereift sind.
  • Plantation Barbados XO 40%: Jubiläumsedition mit 12 Jahre altem, in Frankreich gereiftem Barbados Rum.
  • Plantation Xaymaca Extra Dry Rum 43%: Mit Xaymaca Extra Dry Rum präsentiert das Team von Alexandre Gabriel einen jamaikanischen Rum in seiner ursprünglichsten Form, destilliert in doppelten Retortenbrennblasen.

Nach der erfolgreichen Übernahme des traditionsreichen, aber in die Jahre gekommenen Cognachauses Pierre Ferrand im Jahr 1989 brachte Alexander Gabriel 1996 die Gin-Marke Citadelle und nur ein Jahr später die Rum-Marke Plantation auf den Markt. Doch wie kommt ein Cognac-Hersteller zu Rum? Alexander Gabriel beschließt, seine geschätzten Fässer an Erzeuger zu verkaufen, die ihn darum bitten. Nach wie vor gehen Anfragen für Cognacfässer ein, die zur Verfeinerung des Rums während des Reifeprozesses verwendet werden, insbesondere aus der Karibik und Lateinamerika. Sein Interesse ist geweckt. Also reist er in die Karibik, um sich ein genaues Bild davon zu machen, was mit diesen Fässern geschieht, und ist überwältigt und fasziniert von der Vielseitigkeit und Bandbreite, die dieses Destillat bietet. Also beschließt er, die Situation umzukehren und kauft von nun an Fässer voller Rum von den Erzeugern, die er dann nach Frankreich bringt, um sie dort unter seine Fittiche zu nehmen und zu entscheiden, in welchen Cognacfässern sie weiter reifen und wie lange. Er hat dieses Konzept weiter professionalisiert und verbessert, weshalb er bei den Golden Rum Barrels Awards 2012 zum Rum Blender of the Year gewählt wurde. Heute bietet Plantation Rum vier verschiedene Linien an, die alle von hervorragender Qualität sind und das gesamte Spektrum abdecken, so dass Barkeeper und Rumliebhaber gleichermaßen zufrieden sind. Diese wären: -Bar Classics -Miscele Signature -Vintage Grand Terroir -Single Cask Er hat dieses Konzept immer weiter professionalisiert und verbessert, weshalb er bei den Golden Rum Barrels Awards 2012 zum Rum Blender of the Year gewählt wurde. Heute bietet Plantation Rum vier verschiedene Linien an, die alle von hervorragender Qualität sind und das gesamte Spektrum abdecken, so dass Barkeeper und Rumliebhaber gleichermaßen zufrieden sind. Diese wären: -Bar Classics -Miscele Signature -Vintage Grand Terroir -Single Cask Er hat dieses Konzept immer weiter professionalisiert und verbessert, weshalb er bei den Golden Rum Barrels Awards 2012 zum Rum Blender of the Year gewählt wurde. Heute bietet Plantation Rum vier verschiedene Linien an, die alle von hervorragender Qualität sind und das gesamte Spektrum abdecken, so dass Barkeeper und Rumliebhaber gleichermaßen zufrieden sind. Diese wären: -Bar Classics -Miscele Signature -Vintage Grand Terroir -Single Cask

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Standort Karibik
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