AlpeRegis è dedicato agli amanti della buona cucina e del buon vivere. Il nome evoca la figura regale di Rotari e il territorio alpino che ha contribuito a rendere leggendario Rotari fissando le sue gesta nella storia.

Millesimato prodotto da selezioni di uve Pinot Nero e Chardonnay con maturazione sui lieviti di almeno 36 mesi.

Brut dal colore leggermente rosa e tendente al ramato, presenta un perlage fine e persistente. Il suo profumo è intenso e fragrante di lampone e ciliegia, con lievi note di biscotto e lievito.

RICONOSCIMENTI
Alperegis Rosé – THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD
CHAMPIONSHIP – 2020
ROTARI AlpeRegis Rosé 13 – Gold – Champagne & Sparkling Wine
World Championship – 2018
ROTARI AlpeRegis Rosé 13 – Gold – Champagne & Sparkling Wine
World Championship – 2018
ROTARI AlpeRegis Rosé 13 – Silver – The Campagne & Sparkling Wine
World Championships – 2017
ROTARI AlpeRegis Rosè 11 – Silver – Mundus Vini – 2016
ROTARI AlpeRegis Rosè 11 – Gold /2 – The Champagne and Sparkling
Wine World Championships – 2016
ROTARI AlpeRegis Rosè 11 – Gold – The Champagne & Sparkling Wine
World Championship – 2015
ROTARI AlpeRegis Rosè 10 – Gold – The Champagne & Sparkling
Wine World Championship – 2014

Tra storia e leggenda, Rotari prende il nome dal Re longobardo Rotari che proprio in Trentino Alto Adige combattè alcune delle battaglie più importanti nella conquista dell’Italia. Rotari coltiva le proprie uve Chardonnay e Pinot Nero in Trentino, un ambiente incontaminato e dal clima montano ideale per ottenere spumanti Trentodoc complessi, eleganti e raffinati, dai profumi irripetibili altrove. Rotari segue l’antica e raffinata tecnica produttiva del Metodo Classico, forte della vocazione del territorio trentino e della sua tradizione vitienologica, come anche garantito dal prestigio del sigillo Trentodoc. Uno spumante
Trentodoc è ideale come aperitivo, ma anche perfetto compagno della cucina mediterranea più raffinata.