Comtes de Champagne Rosé
Comtes de Champagne Rosé
275.00 CHF
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- Descrizione
Il Comtes de Champagne Rosé è un Millesimato di grande classe e spessore, nato da Pinot Noir e Chardonnay 100% Grand Cru, affinato sui lieviti per 5 anni. Si tratta di uno Champage Rosé denso, cremoso e concentrato, ricco di frutta, freschezza e mineralità, dai sentori di ciliegie, frutta rossa candita e spezie orientali
Vitigni: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Pinot Noir proveniente dai Grand Cru di Abonnay, Mailly e Bouzy. Chardonnay dai Grand Cru Avize, Chouilly e Le-Mesnil
Vinificazione: Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
Affinamento: sui lieviti 60 mesi
Premi: 96 punti Robert Parker
Colore: Rosato intenso e profondo
Profumo: Intenso, complesso, speziato e avvolgente, con note di piccoli frutti rossi, canditi, ciliegie e spezie orientali
Gusto: Cremoso, corposo e concentrato, ricco di aromi succosi e fruttati, dotato di grande freschezza e mineralità
La famiglia Taittinger gestisce la Champagne House da quasi un secolo. Il suo scopo è sempre stato la ricerca dell’eccellenza. “Avere il nostro nome di famiglia su una bottiglia pone richieste e responsabilità ad ogni minuto. Il nome sulla bottiglia trasmette sia le capacità e le conoscenze del passato sia un impegno per il futuro ”. Pierre Emmanuel Taittinger incarna questo impegno da 40 anni e oggi lo condivide con suo figlio, Clovis e sua figlia, Vitalie, che lavorano entrambi al suo fianco nella gestione quotidiana della Maison di Champagne. Insieme, creano un trio familiare molto affiatato e complementare.
- Informazioni Tecniche
PRODUTTORE | Taittinger |
---|---|
ANNATA | 2011 |
NAZIONE | Francia |
REGIONE | Champagne |
VITIGNO | Chardonnay – Pinot Nero |
FORMATO | 0.75L |
TIPOLOGIA | Bollicine , Vini Rosati |
GRADAZIONE | 12.5% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6-8° C |
ABBINAMENTO | Agnello , Carne di maiale , Frutti di mare , Pesce , Volatili |
- Regione
- Cantina