Comtes de Champagne Rosé
Comtes de Champagne Rosé
275.00 CHF
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- Description
Le Comtes de Champagne Rosé est un Millesimato de grande classe et profondeur, élaboré à partir de 100% de Pinot Noir et Chardonnay Grand Cru, élevé sur lies pendant 5 ans. C’est un Champage Rosé dense, crémeux et concentré, riche en fruit, en fraîcheur et en minéralité, avec des notes de cerises, de fruits rouges confits et d’épices orientales.
Cépages : Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%.
Pinot Noir du Grand Cru d’Abonnay, Mailly et Bouzy. Chardonnay du Grand Cru Avize, Chouilly et Le-Mesnil
Vinification : Ré-fermentation en bouteille selon la méthode Champenoise
Vieillissement : sur lies 60 mois
Récompenses : 96 points Robert Parker
Couleur : rosé intense et profond
Nez : Intense, complexe, épicé et enveloppant, avec des notes de petits fruits rouges, de fruits confits, de cerises et d’épices orientales.
Goût : Crémeux, corsé et concentré, riche en arômes juteux et fruités, avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité.
La famille Taittinger dirige la maison de champagne depuis près d’un siècle. Son objectif a toujours été la poursuite de l’excellence. « Avoir le nom de notre famille sur une bouteille impose des exigences et des responsabilités à chaque minute. Le nom sur la bouteille transmet à la fois les compétences et les connaissances du passé et un engagement envers l’avenir ». Cet engagement, Pierre Emmanuel Taittinger l’incarne depuis 40 ans et le partage aujourd’hui avec son fils, Clovis, et sa fille, Vitalie, qui travaillent tous deux à ses côtés dans la gestion quotidienne de la Maison de Champagne. Ensemble, ils forment un trio familial très soudé et complémentaire.
- Informations techniques
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