Au 17e siècle, les pharmaciens utilisaient de petits alambics en cuivre pour créer des remèdes à base de plantes non alcoolisés. Aujourd’hui, Seedlip utilise exactement cette méthode. Les meilleurs ingrédients sont récoltés individuellement et macérés à froid, distillés puis mélangés pour capturer l’esprit de la nature.

Que buvez-vous quand vous n’avez pas envie de boire ? Ben Branson est passé du marketing de l’alcool aux cocktails sans alcool. Il a étudié de vieux livres de pharmacie et a tout appris sur la macération et la distillation. Avec les légumes et les fruits de la ferme de ses parents, il a mis en œuvre les premières recettes de Seedlip. Il est brûlé dans des alambics en cuivre.