Un classico inconfondibile della Quinta do Zambujeiro!

Nel bicchiere, il Terra brilla di un rosso scuro ricco e impenetrabile. Intenso e profondo nel profumo, che ricorda le prugne bollite, il cedro, le violette, le rose, la scorza d’arancia essiccata, il cioccolato nero e un po’ di incenso. Al palato è ricco, pieno, fine, cremoso estratto di frutta, acidità piacevolmente mite, tannini solidi, lunghezza enorme. Tanta frutta e un po’ di cioccolato fondente nel finale. Un vino per rilassarsi e godersi!

Raccolti e selezionati a mano. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in barriques francesi per 24 mesi, di cui il 30% nuove. Non raffinato (senza proteine ​​animali). Non filtrato.

• 14% Alicante Bouschet
• 36% Aragonetti
• 19% Cabernet Sauvignon
• 6% Petit Verdot
• 25% Touriga Nazionale

Premi:
90 punti Robert Parker
92 punti Falstaff

QUINTA DO ZAMBUJEIRO

Oltre 20 anni pieni di momenti magici

Fondata nel 1998 da Emil Strickler. 40 ettari di vigneti sono piantati con Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca e altri.

Nel 1999 i fratelli Alain e Philippe Bramaz hanno spremuto il primo vino per il proprietario della cantina Emil Strickler. In una cantina predisposta in via provvisoria sono stati lavorati solo 6000 kg di uva. Tutto è stato fatto a mano. Le frequenti interruzioni di corrente e gli aiutanti indisciplinati non hanno reso le cose più facili e il vino bambino ancora sensibile ha dovuto essere protetto vigorosamente fino a quando non era finalmente nelle barriques sicure.

20 anni dopo, la storia, la cantina è perfettamente organizzata, il team è molto motivato e le condizioni di lavoro sono eccellenti. Il vino è ancora fatto interamente a mano, con ogni uva raccolta a mano e rigorosamente selezionata su nastri trasportatori. Il lavoro è svolto molto vicino alla natura nel vigneto.