Delizioso e interessante è questo MIX 36 – Sangiovese in purezza

A Fonterutoli, la quintessenza della ricerca sul Sangiovese si trova in un vigneto sperimentale piantato alla fine degli anni ’90 in condizioni pedoclimatiche ideali per il Sangiovese: 36 diversi cloni di Sangiovese, di cui 18 selezioni massali da vecchi vigneti di Fontreutoli. Un modernissimo progetto agronomico all’avanguardia crea un Sangiovese in purezza, un vino unico che comprende Monovarietali, Blend e Cru.

Particolarmente interessante per gli amanti del vino: sull’etichetta sono riportate le località dei vigneti, le rese di vendemmia e le specifiche tecniche del processo di vinificazione

COLORE

rosso rubino con riflessi aranciati

PROFUMO

aromi di ribes e frutti rossi

SAPORE

molto elegante, fresco, morbido, finale lungo

INVECCHIAMENTO

20 anni e oltre

Una dinastia del vino

Oggi come ieri, la famiglia Mazzei porta avanti l’eredità del suo sapere a Castello di Fonterutoli dove tutto è iniziato, una delle realtà più importanti del Chianti Classico e della Toscana, con una storia conclamata e un futuro ancora tutto da scrivere.