Macán DO

Colore viola nel bicchiere. Al naso dominano aromi di amarene e prugne, con sfumature speziate che ricordano il pan di zenzero e il legno di cedro. Nonostante la sua giovinezza, è già abbastanza vellutato al palato. I fitti tannini gli danno la spina dorsale. Un vino che ha ancora grandi cose davanti a sé. Se hai la pazienza necessaria e lasci riposare il vino ancora per qualche anno, il Macan ti ringrazierà sicuramente per lo sviluppo del suo pieno potenziale.

Le uve per i vini Macan provengono da vigne, alcune delle quali hanno quasi 100 anni, con rese molto basse. Entrambi i vini maturano in botti di rovere francese per 14-18 mesi. Solo allora i campioni delle singole botti vengono degustati e selezionati per Macán Clasico o Macán. Il nome Macán deriva da Macanes, gli abitanti di San Vicente de la Sonsierra nel quartiere

Premi: 94+ punti Robert Parker e 95 punti Guia Penin

 

 

 

Fondata nel 1864 e di proprietà della famiglia Alvarez. 240 ettari di vigneto sono coltivati ​​a Tempranillo , Cabernet Sauvignon , Malbec e Merlot .

Quando David Alvarez ha acquistato Vega Sicilia nel 1982 , ha acquistato la responsabilità. Perché con le due annate 1915 e 1917 l’azienda è diventata famosa nel mondo per i vini e da allora è sempre stata nella massima serie. Alvarez non solo è stato all’altezza della responsabilità, ma ha anche fondato la cantina Alión nel 1992, un’ulteriore aggiunta alla Ribera del Duero . Nel 1997 è stata aggiunta la tenuta Vińdos Pinitia. La stessa filosofia di Vega Sicilia, lo stesso know-how, una regione diversa e un nome diverso. Da Pintia ottieni molto vino e storia per pochi soldi.

 

 

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