Il Brut Premier è composto da 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 20% Pinot Meunier. Unisce i vini dei tre vitigni dello Champagne, maturati in botti di rovere, provenienti da più di 50 cru diversi. Matura per tre anni in cantina e altri sei mesi dopo il dégorgement.

Premi: Robert Parker, 92 punti e Wine Spectator, 91 punti

La maison dello champagne, fondata nel 1776, è una delle poche che ha saputo mantenere la propria indipendenza.

L’azienda si estende su 240 ettari nelle migliori zone di coltivazione della Champagne, Grands e Premiers Crus delle montagne di Reims, sulla Côte de Blancs e nella Valle della Marna.

I principi della coltivazione biodinamica sono sempre più utilizzati.