Il Convento nasce come primo vino nel 1987. Omaggio al Convento che si trova a pochi passi dall’azienda.
Dal chiostro del Convento “Il Capitello” a testimoniare un passato ricco di storia e arte.

• Colore – Rosso rubino intenso.
• Profumo  – Intenso, persistente, fruttato con note di frutta a bacche rosse, ribes, lampone. Con note floreali (viola).
• Sapore – Asciutto, caldo, con buona acidità, giustamente tannico, di corpo, intenso, persistente, armonico. Vino elegante.

Nata nel 1950 dal desiderio di Bruno Chiericati, importatore di vino italiano e commesso viaggiatore. Sulla sua bicicletta ha girato in lungo e in largo tutto il Ticino e ha dato alla Chiericati un nome di pregio.
Nel 1989 ha inizio la produzione di Merlot grazie alla forza di Angelo Cavalli e di sua moglie Carolina “Lina” Chiericati. Con l’aiuto della loro figlia Bruna sono riusciti ad dare una forte identità alla Chiericati, che ora è tra le più importanti realtà del territorio.
Nel 2019 entra in azienda l’ultimo arrivato della famiglia, Luca. Giovane ed energico punta a raggiungere nuovi obbiettivi che ancora non possiamo svelarvi.
Gustatevi i nostri vini e potrete assaporare tutte la nostra storia, la tradizione e la nostra innovazione.
Salute!