Dictador Colombian Rum 2 Masters 1980 37 Years + cofanetto

Dictador Colombian Rum 2 Masters 1980 37 Years + cofanetto

Dictador

512.00 CHF

Esaurito

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Dopo 37 anni di invecchiamento in Colombia, questo rum Dictador Single Cask del 1980 è diventato Bordeaux da Thibault Despagne, uno dei principali produttori di vini rossi.
Il rum è maturato lì per 6 mesi in botti di rovere francese, che in precedenza ospitavano le miscele Merlot/Cabernet Franc delle annate 2015 e 2016. Una delle 384 bottiglie numerate. Hernan Parra (Master Blender Dictador) e Thibault Despagne, proprietario di Vignobles Despagne, hanno creato insieme questo Dictador, che appartiene alla serie Two Masters di Dictador.
Dictador collabora con nomi di spicco del mondo del vino e degli alcolici. Il Dictador Rum è maturato per la prima volta nel suo paese d’origine, la Colombia, per più di tre decenni. Il rum ha poi vissuto un finale di diversi mesi in botti di Armagnac, Bordeaux, Champagne, Cognac
Degustazione Colore: profondo, quasi bronzo con alta viscosità. Bordi dorati. Profumo: frutta nera matura molto complessa con note di more, ciliegie appassite e coulis di mirtilli. Alla fine si aggiungono aromi di sciroppo d’acero e baccelli di vaniglia.
Palato: caldo, una sofisticata miscela di frutti neri e rum dolce, la consistenza è ricca, con sentori di frutta secca.
Finale: finale delizioso con frutta estiva appena raccolta e un nota di sherry molto presente.

 

Dictador è un marchio del settore lusso, che incarna lo stile moderno ed essenziale dell’attuale mondo del beverage (e non solo). In attività da oltre 100 anni, Dictador propone infatti a clientela particolarmente esigente prodotti unici, che rappresentano ed esprimono con eleganza il territorio di provenienza.
La distilleria nasce in Colombia, dalla passione per il rum del “dittatore” spagnolo Severo Arango y Ferro, arrivato in queste terre per conto della corona di Spagna. Innamoratosi immediatamente di questo affascinante distillato, fu uno dei primi commercianti ed esportatori di rum, ponendo le basi per la crescita del suo consumo e della diffusione di questo spirito.
Nel 1913 uno dei suoi discendenti, Don Julio Arango y Parra, fondò la “Distilerìa Colombiana”, con lo scopo di produrre il miglior rum della Colombia, in onore del suo antenato e del marchio Dictador.
Attualmente la distilleria Dictador di Cartagena è ancora guidata dalla famiglia Parra, grazie al Master Blender Hernan Parra. Grazie alle particolari condizioni climatiche, la Colombia e in particolare Cartagena, si rivelano territori perfetti per la coltivazione della canna da zucchero di eccellente qualità. Il rum “Dictador” che ne deriva è ovviamente della tipologia Premium, curato in ogni dettaglio della lavorazione e pronto a soddisfare anche i palati più esigenti. Distillati artigianali audaci, sensuali e unici nel loro genere, prodotti per assicurare attimi di relax e armonia ad ogni sorso. Tra le etichette da non perdere troviamo il Rum 20 Year Old Dictador e l’affascinante Rum XO “Perpetual”. Ottimo anche il Premium Gin “Aged Colombian Treasure”, ottenuto da agrumi locali e lasciato a riposare nelle botti dove ha maturato il Rum Dictador.
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