Diamante Rosso del Ticino DOC
Diamante Rosso del Ticino DOC
130.00 CHF
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- Descrizione
l Diamante Rosso del Ticino DOC nasce dalla selezione speciale delle nostre migliori uve di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah e dall’affinamento in barrique nuove di rovere francese per 36 mesi. Le uve vengono parzialmente appassite prima della vinificazione.
Affinamento in barriques nuove da 225 LT di pregiatissimo rovere francese Allier e Never.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo complesso con note di ciliegia, amarena e prugna. La vaniglia, il tabacco e le note di torrefazione ne completano un pregiato bouquet di aromi. Sapore ricco e pieno, con tannini grintosi ma eleganti; speziato e voluminoso con note aromatiche fresche e mentolate, persistente ed armonioso.
55% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Petit Verdot
Una storia pregna di vini pregiati, amore per le tradizioni ed attenta innovazione. Una storia che nasce grazie ad Angelo Delea e che oggi viene portata avanti, sempre con la stessa passione e dedizione, anche dai figli David e Cesare.
Tutto comincia a Losone, nel cuore del Ticino, nel 1983, ed è proprio il Ticino con il suo microclima mite e la terra ricca che, offrendo i suoi frutti migliori, ci permette di creare un vino di qualità superiore.
Nel corso degli anni l’azienda Vini & Distillati Delea ha saputo evolversi mantenendo livelli qualitativi altissimi, come testimoniano i numerosi premi e riconoscimenti. Oggi infatti si presenta come un’innovativa e spettacolare azienda che può vantare un Team di oltre 40 persone.
- Informazioni Tecniche
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