Carmènere Rosso Cile DOC
Carmènere Rosso Cile DOC
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- Descrizione
Di origine bordolese, la carmenère é sopravissuta miracolosamente in Cile. Nella Valle dell’ Aconcagua si esprime ai massimi livelli, grazie agli autunni lunghi, soleggiati e privi di precipitazioni.
A Panquehue, la carmenère cresce sui dolci pendii di suoli granitici e raggiunge uno straordinario livello di complessità e finezza…
Affinamento in Botte: 12 mesi
Affinamento in Bottiglia: min. 12 mesi
Vitigno: Carmenère 85% – Cabernet Sauvignon 15%
Per oltre vent’anni l’avvocato svizzero Mauro von Siebenthal, appassionato di vino, ha coltivato un sogno. Nel 1998, con l’aiuto finanziario di quattro amici, Viña von Siebenthal è finalmente divenuta una realtà. L’armoniosa filosofia di Viña von Siebenthal ha prodotto vini eleganti che esprimono in modo eloquente le straordinarie caratteristiche del territorio della Valle de Aconcagu
La filosofia su cui si fonda Viña von Siebenthal è simile a quella degli chateaux Bordeaux; la vigna, la cantina e la casa si fondono armoniosamente per facilitare la creazione di un vino eccezionale.
- Informazioni Tecniche
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